学名： Hippophaerhamnoides L.。耐风沙水湿， 枝上长刺， 故名沙棘。又称醋柳、酸刺、黑刺。胡颓子科， 沙棘属 (该属有4种， 分布于欧洲和亚洲)。

形态和用途 落叶灌木或乔木，高1～5米，在高山沟谷可达18米。棘刺较多， 嫩枝褐绿色， 密被银白色或锈色鳞片。单叶互生或近对生，全缘，长2～8厘米， 叶背面或两面被银白色或锈色鳞片; 无侧脉， 或侧脉不明显; 叶柄极短， 长1～1.5毫米; 无托叶。雌雄异株， 先叶开花;花被筒短， 2裂， 黄色; 雄蕊4; 子房上位， 1室1胚珠。浆果圆球形或卵圆形， 直径4～9毫米。种子卵形至椭圆形， 有时稍扁， 长3～5毫米， 黑色或紫黑色，具光泽。花期4～5月， 果实9～10 ......