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作者:佚名 来源于:世界营销策划网
种子百粒重在12克以下,一般在6~10克左右,是种皮黑色的大豆。棕毛小黑豆种皮纯黑色, 灰毛的其黑色不纯。小黑豆主要用作豆芽、酱菜、饲料等。小黑豆种皮厚, 利于贮藏。在相同条件下,发芽率和发芽势都远高于黄、青种皮大豆。
小黑豆多蔓生和半蔓生, 多为无限结荚习性。棕毛,紫花,叶色浓绿, 裂荚性较强; 抗旱涝性稍强, 在弱碱性土壤上也可栽培, 土质瘠薄地区仍能生长, 适应性广, 分布于丘陵和山区, 以华北栽培较多 ......
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