版权声明：文章观点仅代表作者观点，作为参考，不代表本站观点。部分文章来源于网络，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们及时删除处理！转载本站内容，请注明转载网址、作者和出处，避免无谓的侵权纠纷。
高粱加工
作者：佚名 来源于：世界营销策划网
经清理、去壳和碾米等工序，将高粱制成高粱米的生产过程。高粱的种类和品种很多，有的适于加工成食粮供人们食用;有的适于作为制糖、酿酒和生产配合饲料的原料，也有的只宜于制帚。高粱的皮层内含有鞣酸，皮色越深，鞣酸含量越高，深色品种高粱的种皮内含鞣酸可达1.3～2.3%。鞣酸又名单宁质，味涩，影响食欲，食后能使肠液分泌减少，妨碍人体消化、吸收，所以高粱必须去皮后才能食用。同时，最好选用皮色为灰白色的白高粱作为制米原料。高粱可加工成米，也可加工成高粱和高粱粉。 高粱经碾米后得到的米糠可提取单宁供药用。提取单宁后的米糠可作为饲料。
古代高粱采用杆臼、石辊 ......
上一篇： 高粱低温冷害
下一篇： 高粱类型
高粱加工 sorghum processing 农业百科 百科知识
百科知识
农业百科
中国教育新闻
余建祥
孩子
(一)发展历程
文史长廊
教育
家长
(一)基本情况
一、发展历程
中国
(一)新中国成立前
如何
学习
教育家
家庭教育
学生
(二)新中国成立后
学习力
【相关文章】