维生素B6

作者：佚名来源于：世界营销策划网

水溶性维生素之一，又称吡哆素，包括吡哆醇(pyridoxine)、吡哆醛(pyri-doxal)和吡哆胺(pyridoxamine)。在动物组织内多是吡哆醛和吡哆胺，而植物体内以吡哆醇为多。

维生素B6的三种衍生物具有同等的生物活性。在动物体内，吡哆醇可以转变为吡哆醛和吡哆胺，但后二者不能转变为吡哆醇，而吡哆醛和吡哆胺可以互变。

人工合成的维生素B6常为盐酸吡哆醇，为白色粉状结晶，常作为饲料添加剂。pH2.4～3.0时其活性成分为82.3%。三种衍生物均溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚和氯仿。吡哆醇在酸性或碱性溶液中稳定，但易被光破坏。吡哆醇对热和氧稳定，吡哆醛与吡哆胺不耐高温。吡哆醇耐热，在160℃时融化 ......

上一篇：维生素B2

下一篇：维生素B12

　　标签：

　【相关文章】

1.全国体育先进县

2.新中国成立后

1.新中国成立前

2.农村改水改厕

1.群众性除害灭病卫生运动

6.麻风病防治

5.地方性氟中毒防治

版权声明：文章观点仅代表作者观点，作为参考，不代表本站观点。部分文章来源于网络，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们及时删除处理！转载本站内容，请注明转载网址、作者和出处，避免无谓的侵权纠纷。