(1)“粮食工程”建设。1989年福建省制订《福建省粮食工程规划(1990—1995)》，提出到1995年粮食总产达1 000万吨的奋斗目标。确立8个开发项目(即：再生稻，良种推广，冬季粮食开发，旱地粮食开发，吨粮田建设，低产田工程改造，围垦垦荒及水利建设)。采取了加强领导等五大措施。经6年的努力，在播种面积减少3万公顷情况下，粮食总产达919.93万吨，比1989年增加35.36万吨，增长4%;平均亩产为304公斤，增长0.56%。

(2)“果茶工程”建设。1988年提出建设“果茶工程”，内容：水果面积2000年达到67万公顷，年均增加3.25万公顷，总产达到200万吨;茶叶面积增加1万公顷，总产量达到10万吨。重点建设3条果树带，10 ......