一种在夏、秋季节发生，能兼性寄生于多种木本、草本植物的野生食用菌，属白蘑(口蘑)科(Tricholoma-taceae)蜜环菌属。学名Armillaria mellea(Vahl.exFr.)Karst.，别名榛蘑。每100克干品约含粗蛋白质15.6克、粗脂肪6.3克、可溶性无氮浸出物62.6克、粗纤维3.8克。蜜环菌菌丝体同与它共生的兰科植物——天麻(Gastrodia elata)的药效类似，对中枢神经有镇静作用。蜜环菌分布于亚洲、欧洲、北美洲等地的温带地区。中国的河北、山西、黑龙江、吉林、浙江、福建、广西、陕西、四川、云南、西藏等省(自治区)均有分布。

生物学特性 菌丝为具横隔膜的丝状体，初为白色，以后逐渐加深，最终为黑褐色。人工培养或自然生长 ......